影视作为当前最贴近人民生活的文艺形式，近年来取得了很好的票房和经济效益，但一些作品因为创作者的浮躁，成为“方便面”和“快餐食品”，甚至给青少年带来不良影响。“我们要尽力争取从博大精深的民族文化中汲取养分，将特定的文化内蕴融入故事中。只有靠积累琢磨出来的故事、作品才会有‘嚼头’。”国家一级编剧周振天说。（11月2日《人民日报》）
现在的影视业发达，每年都有许多作品蜂拥而来，但是，许多作品都是“方便面”和“快餐”，只是让人看热闹，看过很快就被忘记了，究其原因，是因为这些作品的肤浅，浮躁，没有作到人们的心坎上，所以也就不值得仔细品味。影视作品只有作出有“嚼头”的故事，才能让观众品出丰富的味道。
如何作出有“嚼头”的故事呢？我们都吃过猪蹄，这是很有嚼头的食品，为何猪蹄有嚼头呢？因为猪蹄是最接地气的，走过很多路，这里面有的筋脉很有韧劲，是整个猪的基础部分，而且制作过程也讲究。这给我们的影视作品创作许多有益处启发。要想让影视作品有“嚼头”，就必须做好三个工作。
首先，要学习猪蹄不断的刨挠大地。猪蹄接触大地，不但走路，而且，不断的去刨挠，正是这样的磨练，让猪蹄的筋脉很有韧劲。影视作品的创作只有不断的去刨挠大地，大地才能给你丰厚的回报。这里的大地就是基层的生活，人民的实践。影视创作者必须在大地上不断的走路，也就是要深入生活，扎根人民。这是积累的功夫，磨练的功夫，这样的功夫可以让创作思想的筋脉有韧劲。
其次，要学习猪蹄打造支撑全猪的劲头。猪蹄在最下边，支撑起全猪的身体，靠的是强壮自己的骨骼和筋脉，在这里，关键是“自己”，是猪自身的元素与素养。对于影视创作工作者来说，就是要研究博大精深的民族文化，这是中国文化的基础，要从这里汲取滋养，只有汲取民族文化的滋养，才能让自己的作品有丰富的民族文化元素，才能支撑起观众的文化审美梦想。
