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豫酒之问是白酒之问 也是对河南本土品牌竞争力

2018-04-21 08:19 来源:网络整理  作者: 五元源码铺
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豫酒之问,是对河南拥有千年文化的白酒之问,是对河南知名红酒、啤酒之问,也是具有河南区域色彩产品竞争力如何塑造之问。

 

商品的竞争,归根到底就是品牌的竞争。每个商品背后都有其深厚的文化渊源。河南作为文化大省,农业大省,在白酒品牌商可以说是占尽了天时地利人和,为何难以问鼎全国白酒品牌榜?从事白酒、旅游、茶叶等行业众多企业家,纷纷和《东方今报》联系,分享该封面给他们带来的行业思考。□东方今报·猛犸新闻记者 章衡

 

占尽天时地利人和

 

豫酒为何缺少

 

品牌影响力

 

河南国醇商贸有限公司负责人 刘国永

 

看完《东方今报》这个头版封面,觉得很有趣、很新颖,把历史人物同酒文化巧妙融合,让读者有一种穿越感,而细想之后又让人陷入沉思。“一部河南史,半部中国史”,在中原这片古老的大地上,曾经产生过裴李岗文化、仰韶文化等辉煌灿烂的远古人类文明,洛阳、开封也曾是古代国际化大都市。然而,当下包括豫酒在内的众多行业中,却鲜有能在全国乃至世界闻名的品牌,这值得每个河南人深思。

 

茅台涨价、五粮液涨价、甚至就连泸州老窖也涨价了,但是消费者却仍坚持消费呢,试问目前哪一家豫酒企业能做到这种程度?

 

2017年9月19日,全省白酒业转型发展工作会议的召开,为豫酒转型升级发展作了战略谋划,豫酒振兴有了底气和方向,也让我们看到了河南省委省政府对河南品牌打造的决心和担当。

 

希望在政府的大力支持下,河南酒企练好内功,携手合作,酿造出具有中原特色的好酒,只有这样,豫酒才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

 

豫酒和信阳毛尖类似 缺少知名品牌

 

河南广福茶业有限公司总经理 程磊

 

我出生在一个茶叶世家,主营信阳毛尖,也是在茶文化的浸润下长大的。从一开始独立进入市场陌生,到生意红火,再到如今市场的平淡,我见证了信阳毛尖的每一次生存空间的波动。信阳毛尖虽贵为中国十大名茶之一,但是自身一直存在很多问题。

 

我们经常听到有人说茶叶贵、暴利,其实这样说的人多数都是不懂茶的,当然也很少自己买茶喝。还有一部分人喜欢喝茶,但是喝了多年的茶,仍然分不清真假信阳毛尖。从信阳毛尖成名之日起,茶叶市场就充斥着各种“伪信阳毛尖”,其中以四川茶和湖北茶居多。这些茶叶外形和信阳毛尖极为相似,而且又便宜,所以很有市场。但是由于这些茶不是真正的信阳毛尖,所以不管怎么冲泡也喝不出青草香、板栗香,反而有一种苦涩在里面。于是乎,“伪信阳毛尖”的印象就被加在了真正的信阳毛尖身上。

 

直到目前,信阳毛尖市场依然混乱不堪,缺少知名品牌,缺少推广和互动等活动。特别是出了河南省,信阳毛尖在很多地方都水土不服。

 

说到豫酒,其前世今生和信阳毛尖极为类似。豫酒文化源远流长,但是知名品牌屈指可数。我们去饭店、酒庄,放眼望去,都是外省酒水品牌。作为河南人,我们作何感想?

 

我们是否可以多推出一些大型策划,比如品茶、品酒活动,媒体推广计划?信息时代,酒香也怕巷子深。

 

《东方今报》的这个封面就很棒,很有创意!古今结合,推动了我们河南的历史文化名人,也提出当下河南豫酒困境之问。希望《东方今报》以后更多关注河南酒和茶,更多地推广我们大河南的历史文化。

 

挖掘河南文化资源 推进行业的发展

 

河南鲁山阿婆寨风景区负责人 石玮

 

“何以解忧,唯有杜康”。曹操在《短歌行》这一句诗,将杜康变成了美酒的代名词,可谓是将酒祖杜康的品牌定位完美地向古今中外推出去了。这也体现出文化元素对于品牌塑造的重要性是何其之大。

 

《东方今报》头版封面推出的“杜康之问”却不禁让人思考:豫酒怎么了?在这占有天时地利人和的中原大地,为何不能酿造出一瓶能与茅台、五粮液媲美的白酒呢?

 

我们河南有世界考古出土最早的酒——9000年前的贾湖美酒;是历史记载酒的发明人——仪狄的故乡;有世界上最早的白酒“品牌”——杜康;诗仙李白也曾在中原大地写了大量关于酒的优美诗句……这些文化都是我们河南的财富,也是豫酒振兴的助推剂。正如我在打造阿婆寨景区时,重点挖掘了西游文化、观音文化、楚长城文化等文化元素,用文化去推进行业的发展,用文化去升华行业的品质。

 

我们只是缺少可以把河南品牌做大做强的人才

 

河南纵贯线文化传播有限公司总经理 单海阳

 

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